segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Macarons

Noivinhas (especialmente para a Naty do http://noivacadeirante.blogspot.com/),

Quando escrevi o post sobre Macarons várias leitoiras de Brasília me perguntaram sobre alguém da cidade que fazia Macarons. Na época disse que não conhecia.

Fazem duas semanas que a doceira que mandaria os Macarons de São Paulo para mim me telefonou e disse que achava melhor cancelar a compra que fiz dos Macarons, porque teve uma noivinha que teve um problema. Como os Macarons são sensíveis, muitos deles podem chegar rachados ou quebrados com o transporte aéreo.

Achei ela muito honesta em me ligar para falar isso, devolveu todo o dinheiro. Para melhorar ela disse que foi atrás de alguém que fizesse isso para mim em Brasília e encontrou o Daniel Briand. Disse que poderia confiar nos macarons dele porque ele utiliza a receita original e que os macarons dele são deliciosos. Lá procure e fale com o gerente, Serge Segura.

Semana passada, fui lá conferir. E vou dizer que o Macaron dele é muito bom. Um dos melhores que já comi. O Macaron do Daniel Briand é muito bom, bastante textura, ligeiramente encorpado, adocicado e bastante  colorido. Aproveitei e fiz a encomenda do meu casamento.No Daniel Briand é possível escolher entre oito sabores: framboesa, chocolate, limão, pistache, baunilha (meu preferido), caramelo, araticum e maracujá com chocolate.

O site do Daniel Briand é http://cafedanielbriand.com/.O Bistrô se localiza na CLN 104.

Daniel Briand Pâtissier & Chocolatier 

Endereço: 104 Norte ,bloco A - loja 26
Bairro: Asa Norte
Telefone: 3326-1135
Horário:11h/22h (sáb., dom. e feriados a partir das 9h)





9 comentários:

Rosi Silva disse...

hum que maravilha que você nem precisou procurar tanto..Ela deve ser uma ótima profissional mesmo aliás profissional é aquele que indica não é!

Beijos fica com Deus!

docenovembroar.blogspot.com

Ludmila disse...

Boa dica, Ana! Vou conferir também! Beijos

disse...

Ótima profissional essa heim?
Eu tive macarons no meu casamento e encomendei aqui em SP no fim de ano, e eles são mesmo muito sensíveis pra transporte. É bom ter cuidado até em transporte curto pra que eles não rachem!!
Beijos

Sandrinha disse...

hummmmmm
que delícia!!!!!

Vou lá conferir sim!

Naty disse...

Obrigada pelo post!! Já ouvi falar que os macarroons deles são os melhores de brasilia, mas ainda não provei!
Como lá tudo é uma delicia, mas tambem caro, fiquei até com medo de pesquisar! Vc vai colocar na mesa dos doces ou na saída?! Eu adoro o colorido deles!!!
Aaah, eu bem queria poder olhar os convites em Sao Paulo, mas vou ter que garimpar por aqui!
Bjoss

Iara disse...

Nossa Ana, como é bom negociar com pessoas honestas...
e de quebra nos passou uma dica preciosa!!!
beijcoas

Maria Antonieta disse...

Achei um melhor na Mon Petit Sweet (www.monpetitsweet.com.br)

Milena Andrade disse...

Oi Ana! Moro em Brasília e aceito encomendas para Macarons e Brownies, se de alguma forma precisar! Grande beijo.

Anônimo disse...

Já experimentou os macarons da Mon Petit Sweet? Indico de olhos fechados. São simplesmente maravilhosos!!! Você pode saber mais pelo site www.monpetitsweet.com.br

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